有一碗面售价高达2188元，老板公然宣称自家店就是“杀猪店”，还表示不想来的话可以离开。这种明显将消费者视作韭菜的态度，然而却偏偏有人排队去送钱，究竟是什么样的人在进行消费呢？
从平民价到天价只用了四年
这家面馆处在杭州，它开业的时间是2021年，老板的年龄今年是46岁。去翻看几年之前的菜单，那时面条的价格还算得上正常，基本上是二三十元一碗，少数具有特色的菜品也就是四十多元。然而现在最便宜的面也要几十块，最贵的直接飙升到2188元。只是短短四年的时间，价格就翻了差不多百倍，这样的涨幅在餐饮界实在是少见。有本地的网友直接表示，这样的定价简直把天都弄反了，就连本地人都看不明白。
老板公开承认就是杀猪店
面对外界所提出的诸多质疑看来，老板所展现出来的态度那真的是相当强硬的了。于是直接去宣称说有着这样特性的自己即便是个完全开“杀猪店”的，来到店里的顾客其所驾驶的车子必然得是属于法拉利、库里南这个级别的才行，甚至宝马都已经算是最低档次的。而且他居然还口不留情地放话声称，要是有人觉得这里的消费过于昂贵从而不想再来光顾的话，根本不会有人去强迫你执意过来的。就在这样一种全然赤裸裸的傲慢态度之下，没想到出人意料地却是引发了更多的争议出现。这时便有网友忍不住吐槽说道，哪怕就算是在面里放入极为昂贵的黄鳝、鲍鱼了，那成本想来也不会达到如此之高的，而售卖2188这个价格，这难道不就是明显进行敲竹杠、压榨消费者的行为又是什么。
天价面真有冤大头买单
令人意想不到的是，这般价格高昂的面，竟然真的有人去购买。老板在前两天晒出的订单表明，那一碗价格为2188元的面，的确是有人下了订单。除开这面之外，店里的其他菜品价格同样贵得超乎想象，加面需要收取5块钱，做成麻辣口味还要额外加收1块钱的手续费。以前有博主前往店里进行探店，发觉就连使用筷子都要再多收取1块钱。虽说后来老板解释称收取筷子钱是为了节目效果，然而加面以及加辣所收取的手续费可是实实在在的。
后厨卫生状况让人担忧
有博主不经意间拍到了后厨的画面，察觉到老板用的居然是挂面，并且是直接徒手抓面条，分毫未戴手套。碗里的基围虾并不够新鲜，其头部已然发黑。更让人觉得不适的是，有顾客在吃面之际发现面条里头有一根卷曲着的毛发，然而因碗里有虾，根本分不清究竟是虾须还是别的什么玩意儿。还有网友留意到后厨存在嫩肉粉，这些细节均让人对这碗价格高昂的面的品质生出质疑。
味道究竟配不配得上价格
有博主专门驾车一百多公里前来探店，品尝了那碗售价588元的拌川。但最后发觉味道与菜市场的炒面相近，并无突出特别之处。他觉得这碗面根本没能将食材的味道相互融合贯通，欠缺层次感，整体感受颇为零碎。然而老板却信心十足，称自家面最大的优点是不油腻，还声称采用的是“官方烧法”，而菜市场的面都是“民间烧法”。这种说法令网友啼笑皆非，吃个面居然还能划分出官民两派。
高价策略背后的生意经
虽说争议一直存在，不过却不得不承认老板所采用的营销手段着实是高明的，天价面再加上那傲慢的态度，反倒变成了最为出色的广告，从而吸引了数目众多的博主以及食客前来打卡，工作人员也表明，商家拥有自主定价的权利，只要是明码标价那就没有问题，从商业这个角度来看，老板确实达成了吸引众人目光的目的，然而对于普通的消费者来讲，一个月收入仅有三千块的人，瞧见这样的一碗面，恐怕也就只能因畏惧而不敢上前了。
你认为这家店铺的老板，是实实在在真心实意地想要售卖面条呢，还是将价格高到离谱的面条当作一种用于营销的吸引众人关注的手段呢？欢迎于评论区域留言，分享你个人的观点，点赞并进行转发，从而致使更多的人能够看到这一篇文章。
